DIARY 日々のこと 衣食住   峯島朋子

ルバーブ

2021年06月07日

待ちわびていたルバーブの季節になりました。近所のナショナル麻布マーケットに長野県富士見産の真っ赤なルバーブが並んでいたので1キロを買って恒例のジャムを作りました。

お料理にこうじ床をよく使います。これまでいろいろな商品を試してみましたが新潟県小千谷市のヤマサキのこうじ床があっさりとした漬けあがりで気に入って使っています。

台所

2021年06月02日

6月に入りました。紫陽花の季節。今日は気になっていた台所のステンレスの壁面とコンロと魚焼きグリルと換気扇の汚れを重曹スプレーを使ってお掃除をしました。

約束

2021年05月27日

昨夜の皆既月食は曇り空でよく観れませんでした。今日の東京は朝から雨が続いています。

窓の向こうのお寺さんの樹々を見るとあたらしいきみどり、やわらかそうな、きみどり。葉っぱや新芽がぐんぐんとおいしげる頃、「青葉の茶ノ会」を無事に終了しました。皆様ありがとうございました。